Es cierto que para tener calidad de
vida y más incluso en personas que convivimos diariamente con la EM es
importante tener un cuidado sobre este aspecto, pero estar preparando
un reto más ambicioso como es un Triatlón de Larga Distancia
prácticamente no te deja opción a la duda.
Está claro que una buena
alimentación es un pilar fundamental para la salud, y yo trato de
cuidarla al máximo.
De forma breve y resumida las pautas
que he tomado pueden parecer bastante básicas, pero garantizo que a mi me han
ofrecido una mejoría notable. Ahí van:
- Pauta primera: Abandonar la leche
de vaca y sus derivados …¡ha sido un descubrimiento!!! Ya puedo desayunar sin
que me sienta mal!!! Antes hacia todos los entrenos en ayunas...ahora me
levanto con mucha hambre, tomo piña, cereales con leche de soja, miel, te
rojo... Vamos una bacanal!! A la hora de la comida tomo HC...arroz o
pasta integral...sin olvidar 2 días a la semana legumbres
- Pauta segunda: Cena a base
de proteína pollo o pescado con verdura.
- Pauta tercera: fruta, mucha fruta- Y para terminar, trato de no tomar trigo ni alimentos que contengan gluten
En resumidas cuentas podríamos decir que estos son los
detalles mas importantes, que no tienen que ser los correctos, pero en mi caso
me funcionan. Cuando empiezas a veces piensas que es un mundo dejar la leche o
el pan, pero no, la esencia humana se basa en los “hábitos”, y pronto nos
adaptamos…¡Todo en esta vida es empezar! Y si hoy puedo, pues adelante!
Además he perdido 9 kilos...aunque tantos km también
tendrán la culpa ...
